Leckere Halloween Rezepte für Deine Party

Halloween Rezepte Tipp Nr. 1: Geister & Kürbisse

Das brauchst Du dafür:

• Bananen
• Schokodrops
• Mandarinen
• Stangensellerie

So wird’s gemacht:

Für die Geister schälst Du die Bananen und halbierst sie. Richte alle Bananen-Hälften auf einem Teller an und platziere jeweils drei Schokodrops so, dass ein Geistergesicht entsteht. Alternativ kannst Du auch Schokolade schmelzen und die Schokoladen Drops mit einem Spritzbeutel selber machen. Nun geht es weiter mit den Kürbissen: schäle die Mandarinen und lege sie neben die Bananen auf den Teller. Danach den Stangensellerie waschen, schälen und in kleine längliche Stücke schneiden. Diese steckst Du einfach in die Mandarinen und schon hast Du kleine Kürbisse.

Halloween Rezepte Tipp Nr. 2: Mumien-Toasts

Das brauchst Du dafür:

• Toast oder Brot
• Ketchup
• Käse
• Schwarze Oliven

Und so wird’s gemacht:

Toaste das Brot und verteile dann Ketchup darauf. Schneide den Käse in dünne Streifen und lege ihn anschließend in verschiedene Richtungen auf den Toast, sodass der Mumien-Look entsteht. Nun fehlen noch die Augen: Hierzu schneidest Du einfach die schwarzen Oliven in dünne Scheiben und legst zwei davon auf den Toast.

Halloween Rezepte Tipp Nr. 3: Würmer-Schokoladenpudding

Was Du dafür brauchst:

• 500ml Milch
• 50 g Speisestärke
• 5 EL Kakaopulver
• 4 EL Zucker
• Schokoraspeln
• Fruchtgummi-Schlangen

Und so geht’s:

Vermische die Speisestärke und das Kakaopulver mit einem Drittel der Milch und lasse die restliche Milch mit dem Zucker aufkochen. Anschließend kannst Du beides zusammengeben und unter Rühren zum Kochen bringen. Nun den Pudding in eine Schüssel geben und für ca. eine Stunde abkühlen lassen. Natürlich kannst Du auch einfach fertiges Puddingpulver benutzen. Danach geht es ans Dekorieren: Verteile die Fruchtgummi-Schlangen in dem Pudding und verziere das Ganze anschließend mit Schokoraspeln. Et voilà: Ekelige Würmer, die aus der nassen Erde hervor kriechen.

Halloween Rezepte Tipp Nr. 4: Kotzender Kürbis

Das brauchst Du:

• 2 -3 reife Avocados
• 1 kleine Zwiebel
• 1-2 Tomaten
• 1 EL Crème fraîche
• Limettensaft
• Salz und Pfeffer
• Kürbis
• Nachos

Und so wird’s gemacht:

Für die Guacamole die reifen Avocados halbieren und den Kern entfernen, nun kannst Du das Innere der Avocados herauslöffeln und mit einer Gabel zerdrücken. Nun die Zwiebel und die Tomaten in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Anschließend mit ein bisschen Limettensaft, Crème fraîche, Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen. Die Limette verhindert, dass die Guacamole zu schnell braun wird. Nun geht es an den Kürbis: Schneide den Deckel ab und höhle den Kürbis aus. Nimm Dir ein scharfes Messer und schnitze ein fieses Gesicht in den Kürbis. Platziere die Nachos und den Kürbis auf einem Brett oder großen Teller und verteile die Guacamole vor dem Kürbismund – und schon hast Du einen kotzenden Kürbis.

Halloween Rezepte Tipp Nr. 5: Teuflische Candy-Äpfel

Das brauchst Du:

• Grüne Äpfel
• 4 Tassen Zucker
• 2 Tassen Wasser
• 100g Glukose Sirup (optional)
• Zitronensaft
• 2 EL Schwarze Lebensmittelfarbe
• Schaschlikspieße

Und so geht’s:

Wasche zuerst die Äpfel, trockne sie gut ab und entferne die Apfelstiele. Dann die Holz- bzw. Schaschlikspieße in die Äpfel stecken (Nicht Durchstechen) und am besten schon ein Blech oder ein Brett zum Trocknen bereitstellen. Nun vermischst Du den Zucker, Wasser, schwarze Lebensmittelfarbe und einen Spritzer Zitronensaft und lässt das Ganze erhitzen. Den Glucose Sirup optional hinzugeben, er hilft, dass die Zuckerschicht später nicht bröckelt. Die Zuckermasse ca. 15 bis 20 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Dann kannst Du die Äpfel in die (Achtung!) sehr heiße Zuckermasse eintunken und mit einer Drehbewegung einmal komplett kandieren. Nun lässt Du die teuflischen Äpfel noch ca. fünf bis zehn Minuten abkühlen, dann können sie sofort gegessen werden. Die Äpfel sollten nicht zu lange an der Luft stehen, also am besten am Tag der Party zubereiten und servieren.

Halloween Rezepte Tipp Nr. 6: Kürbis-Getränkekühler

Auf einer coolen Halloween-Party dürfen natürlich Getränke nicht fehlen. Die Bierflaschen im Kühlschrank sind Dir zu langweilig? Wie wäre es dann mit einem Kürbis als Getränkehalter? Garantiert ein Hingucker und er kühlt zudem auch noch Deine Getränke. Kaufe dafür den größten Kürbis, den Du finden kannst (Zum Beispiel: Muskatkürbis oder Hokkaido). Schneide eine große Öffnung in den Kürbis und entferne das Fruchtfleisch. Daraus kannst Du eine leckere Kürbissuppe machen! Kurz bevor Deine Halloween-Party losgeht befüllst Du den ausgehöhlten Kürbis mit Eiswürfeln und den Getränken.

Wir hoffen, dass Dich unsere Halloween Rezepte zum Nachmachen inspiriert haben und wünschen Dir viel Spaß bei Deiner Party mit den gruseligen Snacks!