Die Adventszeit ist doch die schönste Zeit des Jahres: Überall duftet es nach weihnachtlichen Gewürzen, köstlichen Plätzchen und aromatischem Glühwein. Ob daheim oder unterwegs, wir können uns den vielen sündigen Leckereien an Weihnachten kaum entziehen. Der Advent ist definitiv die Zeit zum Schlemmen, denn das Fest der Liebe geht eben durch den Magen.
Deshalb ist es perfekt, um sich selbst an leckere Kreationen zu wagen, die die Zeit vor Weihnachten versüßen. Neben dem Plätzchen backen, wäre es doch eine tolle Idee mal einen Weihnachtslikör selber machen! Das eignet sich gut als Weihnachtsgeschenk.
Egal ob selbstgemachte Plätzchen, bezaubernde Dekoration oder doch mal den Weihnachtslikör selber machen, für jeden ist etwas dabei! Sehr zu empfehlen sind die folgenden Likör-Rezepte, die Du einfach, aber eindrucksvoll kreieren und kredenzen kannst. Mit selbst gestalteten und weihnachtlich verzierten Fläschchen wird Deine Kreation zu einem originellen, selbstgemachten Geschenk!
Stoßt auf eine gemütliche Weihnachtszeit mit Granatapfellikör an!
Zutaten:
300 ml Grenadine
160 ml Weingeist
0,5 Liter Wasser
100 g feinen Zucker
Zubereitung:
Unser Granatapfellikör ist super einfach und köstlich fruchtig zum Fest! Ohne Reifezeit gelingt dieser Likör blitzschnell und sorgt sofort für gute Stimmung beim Weihnachtslikör selber machen:
Bringe das Wasser und den Zucker in einem Topf zum Kochen. Rühr gelegentlich um, bis der Zucker komplett gelöst ist. Während das Zuckerwasser abkühlt, die Grenadine und den Weingeist in eine Flasche gießen und anschließend den Ansatz mit der warmen Flüssigkeit auffüllen.
Als Geschenk eignen sich hübsche Flaschen mit weihnachtlichen Motiven oder mit Tannenzweigen und Beerenzweigen verziert. Wichtig: Die Flasche sollte beim Likör selber machen vorher gründlich gereinigt werden, dann hält der Granatapfellikör sich bis zu einem Jahr.
Himmlisches Wölkchen, der süße Genuss
Zutaten:
100 g weiße Schokolade
50 g Zucker
1 Ei
300 ml Sahne
300 ml Amaretto
Zubereitung:
Um die himmlische Versuchung für Weihnachten zuzubereiten, schmilzt Du zunächst die weiße Schokolade, was am besten über einem Wasserbad funktioniert. Nebenbei den Zucker und das Ei zu Schaum schlagen und unter die geschmolzene Schokolade geben. Dies sollte zügig vonstattengehen.
Die Masse mit Sahne und Amaretto in einem Topf mischen und 5 Minuten aufkochen lassen. Solange der Likör noch heiß ist in die Likörflaschen abfüllen und gut verschließen. Die Flaschen sollten absolut sauber sein. Dieser Likör schmeckt himmlisch gut und wird am besten gut gekühlt getrunken oder als Topping für Eis- oder Früchtebecher serviert.
Schwelgt mit Weihnachtsapfellikör in Erinnerungen an die schönsten gemeinsamen Momente des Jahres!
Zutaten:
3 Liter reinen Apfelsaft
3 Liter Wodka
2,5 kg feinen Zucker
20 Zimtstangen; mehr bei Bedarf
6 Vanilleschoten
20 – 25 Gewürznelken
1 Päckchen Weihnachtsgewürzmischung (in einen Teebeutel abfüllen)
Zubereitung:
Für dieses Likör-Rezept musst Du zuerst das Mark aus den Vanilleschoten schaben und die leeren Schoten klein schneiden. Apfelsaft, Zucker, Zimtstangen, Vanilleschoten und Mark, Gewürznelken sowie den Teebeutel mit der Gewürzmischung in einen großen Topf geben und aufkochen. 12 – 15 Minuten leicht köcheln lassen und gelegentlich umrühren bis der Zucker aufgelöst ist.
Bevor Du den Wodka hinzugibst, solltest Du den Topf vom Herd nehmen und die Flüssigkeit einige Minuten abkühlen lassen. Anschließend entfernst Du den Teebeutel mit der Gewürzmischung und gießt den Likör in Flaschen ab. Diese sofort verschließen und für 4 Wochen ruhen lassen. Nach der Reifezeit kannst Du den Likör noch abseihen. Hierzu eignet sich ein sauberes Tuch oder ein feines Sieb. Auch ein Kaffeefilter in einem Trichter kann hilfreich sein, um den feinen Likör zu erhalten. Diesen kannst Du anschließend in hübsche Flaschen abfüllen.
Likör Rezepte: Mischt ganz schnell und einfach leckeren Lebkuchenlikör!
Zutaten:
3-4 Becher Sahne
250 ml Weizenkorn
150 ml Whisky
8 EL Puderzucker
12 EL Nutella
4 TL Lebkuchengewürz
Zubereitung:
Zu einfach, um wahr zu sein: Verquirle alle Zutaten auf kleinster Stufe mit einem Mixer – fertig! So kannst Du ganz schnell Deinen Weihnachtslikör selber machen, ihn in weihnachtlich verzierten Flaschen abfüllen und wunderbar verschenken!
Flaschen dekorieren mit weihnachtlichen Designs
Du brauchst: Flasche / Packpapier / Schere / Geschenkband / selbstklebende Etiketten / verschiedenen Deko Elemente (Tannenzweige, Beerenzweige, Zimtstangen, …)
Tolle Likör Rezepte brauchen natürlich eine tolle Verpackung. Nehme zuerst ein selbstklebendes Etikett zur Hand. Für diese kannst Du Dir eine schöne Schrift auswählen und sie bedrucken oder nach Bedarf selbst beschriften. Klebe das Etikett anschließend auf die Flasche. Schneide anschließend ein Stück Packpapier ab und stülpe es über die Flasche. Um es zu befestigen, nimmst Du ein Stück Geschenkband und wickelst es um die Flasche und machst einen festen Knoten. Mit dem Geschenkband kannst Du nun Tannen-, Beerenzweige, Zimtstangen oder anderes Dekomaterial an Deiner Flasche anbringen.
Tipp: Verpackungsidee für besondere Geschenke
Durch die kinderleichte Zubereitung der köstlichen Likör-Rezepte und die schnelle dekorative Gestaltung der Flaschen, eignen sich die Weihnachtsliköre toll, um mit ihnen das eigentliche Geschenk zu überreichen. Auf ein schönes Papier lässt sich zum Beispiel ein Gutschein drucken. Wenn man diesen rollt und eine hübsche Schleife daran anbringt, kann man zum Beispiel ein Erlebnisgeschenk-Gutschein eindrucksvoll überreichen, indem man ihn an der Flasche anbringt. Der Beschenkte erhält zusätzlich noch ein selbstgemachtes Präsent. Das verleiht eine persönliche Note, macht als originelle Verpackung einiges her und ist außerdem lecker. So zeigst Du, wie sehr Dir die beschenkte Person am Herzen liegt und wie gut Du Ihren Geschmack kennst. Netter Nebeneffekt: Ihr könnt sofort auf gemeinsame, unvergessliche Momente anstoßen. Jetzt heißt es: Weihnachtslikör selber machen, für Dich und Deine Liebsten!
Wir hoffen, Euch gefallen unsere Liköre und Du hast Dein liebstes Rezept gefunden! Wir wünschen Euch viel Vergnügen beim Plätzchen backen, Weihnachtslikör selber machen, eine schöne Vorweihnachtszeit und viel Freude beim Ausprobieren, Verschenken und Verkosten! Mit unseren Rezepten wird Weihnachten bestimmt besonders lecker!
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